Materia COMUNICACIÓN ASERTIVA EN NUTRICIÓN
Mar del Plata, 20 de abril de 2018. Sras./Sres. Decanos de las Universidades de la región. Sras./Sres. Directores de las Carreras de la Licenciatura en Nutrición de la región. Sras./Sres. Presidentes de Asociaciones y Colegios de Nutricionistas del Mercosur. Queremos presentar nuevamente esta idea, este año considerando las respuestas que algunos de Ustedes amablemente nos hiciera llegar al respecto del expediente del año anterior. En este caso lo haremos intentando poner en contexto las razones que nos impulsan, en el marco de nuestra visión de las operaciones actuales de la ciencia de la nutrición, sus carencias y sus posibilidades. Concretamente, queremos presentar a vuestra consideración, la multifactorial importancia de la COMUNICACIÓN ASERTIVA EN NUTRICIÓN (CAN) , para gestionar exitosamente nuestros productos y acerca